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Shrimp Scampi

Shrimp Scampi

Shrimp Scampi Delight – Succulent Shrimp Perfectly Seasoned And Added To Rich White Wine Sauce. Impress With This Delicious Quick And Easy Restaurant Style Shrimp Scampi Dinner!!!

 

 


 

 

Shrimp Scampi

Shrimp Scampi Delight - Succulent Shrimp Perfectly Seasoned And Added To Rich White Wine Sauce. Impress With This Delicious Quick And Easy Restaurant Style Shrimp Scampi Dinner!!!
Course Dinner
Cuisine Italian
Keyword Shrimp Scampi
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 2 people

Ingredients

  • Ingredients Needed
  • 1/2 pound or 8 ounces of large uncooked shrimp
  • Salt to taste
  • Ground black pepper to taste
  • 2 tablespoons olive oil + 1 tablespoon olive oil
  • 1 tablespoon minced garlic
  • 1/2 cup white wine
  • 1 tablespoon fresh lemon juice
  • 2 teaspoons of cold butter
  • 1/2 tablespoon fresh cilantro
  • 1 tablespoon fresh parsley

Instructions

  • Preparation
  • Taking cleaned and deveined shrimp season lightly with salt and ground black pepper to taste.
  • Using a heavy duty skillet add 2 tablespoons olive oil, when hot add shrimp and cook only half way through.
  • Remove shrimp and set aside in a bowl.
  • Using the same pan add 1 tablespoon olive oil, add minced garlic continuously stirring to deglaze pan and prevent garlic from burning.
  • Add white wine, fresh lemon juice and allow sauce to reduce.
  • Add shrimp back to skillet and combine with sauce.
  • Add fresh cilantro, 2 teaspoons of cold butter, red chili flakes and combine.
  • Garnish with fresh parsley incorporating once again, turning stove top off when shrimp is cooked all the way through.
  • Serve On A Bed Of Pasta Or White Rice.
  • Enjoy!!!!

 

Camarón Scampi

Delicia Scampi de Camarones - Camarón suculento perfectamente sazonado y agregado a la rica salsa de vino blanco. Impresione con este delicioso y rápido restaurante estilo camarones Scampi Dinner !!!
Course Cena
Cuisine Italian
Keyword gambas al ajillo
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2 people

Ingredients

  • Ingredientes Necesarios
  • 1/2 libra u 8 onzas de camarones grandes crudos
  • Sal al gusto
  • De pimienta negro al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva + 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 2 cucharadas de mantequilla fría
  • 1/2 cucharada de cilantro fresco
  • 1 cucharada de perejil fresco

Instructions

  • Preparación
  • Tomando temporada de camarones limpios y sin venas ligeramente con sal y pimienta molida al gusto negro.
  • Utilizando una sartén resistente añadir 2 cucharadas de aceite de oliva, cuando se añada caliente camarones y cocinar única manera a través de la mitad.
  • Retire los camarones y dejar de lado en un bol.
  • Usando la misma sartén, añadir 1 cucharada de aceite de oliva, añadir el ajo picado revolviendo continuamente para deglaze sartén y evitar que se queme el ajo.
  • Añadir el vino blanco, zumo de limón fresco y dejar que la salsa para reducir.
  • Agregue los camarones de nuevo a la sartén y se combinan con la salsa.
  • Añadir el cilantro fresco, 2 cucharadas de mantequilla fría, hojuelas de chile rojo y combinar.
  • Decorar con perejil fresco que incorpora una vez más, convirtiendo tapa de la estufa cuando el camarón se cocina hasta el final.
  • Servir en una cama de pasta o arroz blanco.
  • ¡¡¡¡Disfrutar!!!!