Preparación

Tomando temporada de camarones limpios y sin venas ligeramente con sal y pimienta molida al gusto negro.

Utilizando una sartén resistente añadir 2 cucharadas de aceite de oliva, cuando se añada caliente camarones y cocinar única manera a través de la mitad.

Retire los camarones y dejar de lado en un bol.

Usando la misma sartén, añadir 1 cucharada de aceite de oliva, añadir el ajo picado revolviendo continuamente para deglaze sartén y evitar que se queme el ajo.

Añadir el vino blanco, zumo de limón fresco y dejar que la salsa para reducir.

Agregue los camarones de nuevo a la sartén y se combinan con la salsa.

Añadir el cilantro fresco, 2 cucharadas de mantequilla fría, hojuelas de chile rojo y combinar.

Decorar con perejil fresco que incorpora una vez más, convirtiendo tapa de la estufa cuando el camarón se cocina hasta el final.

Servir en una cama de pasta o arroz blanco.

¡¡¡¡Disfrutar!!!!