Preparación

Coloque mozzarella en el congelador durante aproximadamente una hora se endurezca.

Comience por cortar finamente el perejil fresco y cilantro.

Dicing cebolla en trozos muy pequeños.

Agregue las cebollas y hierbas a la carne molida de pavo.

Batir los huevos añadir a la mezcla. Junto con suelo negro pimienta, sal, orégano seco, y el pan rallado.

Con las manos se combinan y mezclan los ingredientes juntos.

Tomar 2 cucharadas de carne molida usando palmas rodar en una bola.

Cuando termine establecidos bolas de carne a un lado y colocar en el refrigerador por unos 30 minutos para ser más solidificados.

Después de 30 minutos retirar del refrigerador. Tome un albóndigas individuales, lugar en palma de la mano y teniendo dos dedos presione suavemente en el centro de la bola de carne para crear un hueco.

Colocar el queso en el centro, y el uso de un queso sello movimiento de lanzamiento suave en el interior. Dejar de lado

Precaliente la sartén usando fuego medio. Añadir el aceite de oliva.

Añadir las albóndigas. Gire bolas de carne de lado a lado para permitir dorar por todos lados.

En una sartén profunda añadir 1 a 1 1/2 frasco de salsa de pasta de tomate. Traiga la salsa a fuego lento usando fuego medio-alto. Añadir las albóndigas. Reducir el fuego a fuego lento, cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.

Servir con pasta, arroz o con pan italiano.

Disfrute !!!!