Preparación
Precalentar el horno a 375 ° F
Comience poniendo queso ricotta en un tazón. Agregue dos huevos batidores grandes. Combina los ingredientes. Agregue un puñado de queso parmesano, queso mozzarella y combine. Agregando un puñado de espinacas baby, usando una espátula dobla la espinaca en el queso ricotta. Cubra con una envoltura de saran y coloque en el refrigerador.
Rebane el pimiento rojo y verde. Picar el cilantro fresco, el perejil, la albahaca. Cortar cebollas verdes, tomates y calabacines.
Agregue una cucharada de aceite de oliva a la olla precalentada de llama media. Agregue cebollas, cebollas verdes y ajo. Revuelva hasta que las cebollas se vuelvan translúcidas.
Agregue el pavo molida usando una cuchara de cocina para cortar y separe en trozos pequeños.
Agregue sal, potenciador del sabor, pimentón, cebolla en polvo, pimienta negra molida y hojuelas de chile rojo. Combina todos los ingredientes.
Agregue la salsa de tomate y continúe mezclando. cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que la carne se dore y esté completamente cocida.
Agregue cilantro, perejil, albahaca, pimientos rojos, verdes, calabacín y combine todos los ingredientes. Agregue los tomates y el azúcar moreno. Y continuó removiendo para incorporar verduras en la mezcla de carne.
Ajuste a fuego lento y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Después de 10 minutos. Apague la llama y permita que la carne se enfríe.
En una olla aparte con agua hirviendo, agregue el aceite de oliva y los fideos de lasaña. Siga las instrucciones para cocinar fideos al-dente. Retire los fideos y colóquelos a un lado.
Usando una bandeja para hornear agregue la carne molida de pavo para cubrir la parte inferior de la bandeja para hornear. Coloque fideos en la parte superior de la carne molida (Vea el video que demuestra cómo colocar los fideos de lasaña). Agregue la mezcla de queso y espinaca y extiéndala uniformemente sobre los fideos con una espátula. Espolvoree queso sobre ricotta. Agregue la carne y los fideos, el ricotta y la carne, y continúe repitiendo el proceso hasta que los moldes estén llenos. Para la última capa agregue carne y cubierta con queso (parmesano, mozzarella, seis mezclas de queso) o cubra con queso de su preferencia.
Cubra con papel de aluminio o bandeja de aluminio. Cuando use papel de aluminio, use el método del globo. Asegúrelo firmemente con papel de aluminio, sin papel de aluminio que toque el queso o el centro de la bandeja.
Hornee por 45 minutos a 375 ° F
Dejar enfriar y configurar antes de servir.
¡¡¡Disfrutar!!!